Avantages du sirop d'érable pour la santé
Le saviez-vous?
Le sirop d'érable joue un rôle clé pour votre santé, contenant 54 composés jouant un rôle clé dans la santé humaine, le sirop d'érable n'est pas qu'un plaisir sucré; c'est un édulcorant sain, selon Navindra Seeram, chercheur à l'Université de Rhode Island.
Ces 54 composés précieux trouvés dans le sirop d'érable canadien pur, dont 5 n'avaient jamais été trouvés dans un environnement naturel, ont été présentés à des scientifiques du monde entier lors de la 241e réunion nationale de l'American Chemical Society à Anaheim, en Californie.
Ces 54 composés précieux trouvés dans le sirop d'érable canadien pur, dont 5 n'avaient jamais été trouvés dans un environnement naturel, ont été présentés à des scientifiques du monde entier lors de la 241e réunion nationale de l'American Chemical Society à Anaheim, en Californie.
Un édulcorant sain
Le sirop d'érable est un produit entièrement naturel, plein de minéraux et de protéines végétales, sans aucun additif.
Il contient des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires dont il a été démontré qu'elles combattent le cancer, le diabète et les maladies bactériennes.
Le cas échéant, peu d'édulcorants naturels contiennent un mélange aussi sain d'ingrédients que l'on trouve le plus souvent dans les baies, le thé et les graines de lin.
De nombreuses recherches sont actuellement en cours pour déterminer les avantages de cet édulcorant naturel et produit améliorant la saveur pour la santé humaine.
Il contient des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires dont il a été démontré qu'elles combattent le cancer, le diabète et les maladies bactériennes.
Le cas échéant, peu d'édulcorants naturels contiennent un mélange aussi sain d'ingrédients que l'on trouve le plus souvent dans les baies, le thé et les graines de lin.
De nombreuses recherches sont actuellement en cours pour déterminer les avantages de cet édulcorant naturel et produit améliorant la saveur pour la santé humaine.
Une alternative sucré pour les diabétiques
Le sirop d'érable canadien contient deux enzymes hydrolysant les glucides qui sont importantes dans la gestion du diabète de type 2.
Il y a peut-être encore de l'espoir pour les diabétiques gourmands. Qui aurait pensé; un édulcorant pour aider à lutter contre le diabète ?
Il y a peut-être encore de l'espoir pour les diabétiques gourmands. Qui aurait pensé; un édulcorant pour aider à lutter contre le diabète ?
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Source principale : Spiritualité et santé, numéro de novembre-décembre 2011
Source secondaire : Université de Rhode Island, mars 2011